#زيت_الزيتون
لتصحيح بعض المغالطات عند بعض الأصدقاء بان ليا نتكلم شوية على زيت الزيتون بناء على معلومات منتقات من عدة مواقع
إذن فعدد أشجار الزيتون في العالم كيتقدر بحوالي أكثر من 750 مليون شجرة زيتون موزعة في العالم كله، ونسبة 95 ٪ منها كاينة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكيتعتبر جنوب أوروبا من أكثر المناطق المنتجة للزيتون ومن ثم المغرب والمشرق العربي ، حيث أنه يوجد في إسبانيا ما لا يقل عن 230 مليون شجرة زيتون على مساحة تقدر بـ 2 مليون هكتار أي ما يعادل 27% من المساحة المزروعة بشجر الزيتون في العالم.
كتساهم إسبانيا من الانتاج العالمي لزيت الزيتون بنسبة 35% ، كتبعها الطاليان بنسة 24% ، ثم اليونان بنسبة 17% ، وتونس بنسبة 8% ، وتركيا بنسبة 5% ، وسوريا بنسبة 4% والمغرب بنسبة 3% ، والجزائر نسبة 2% ، والبرتغال نسبة 1% ، والأرجنتين نسبة 1%
(الفوائد ديال زيت الزيتون)
بغض النظر على القيمة ديال الزيت البلدية حيث كتحتوي على كمية كبيرة من الفوائد الصحية ، حيث يعتبرغذاء صحي ومقاوم للكثير من الأمراض ومضاد للجراثيم والفيروسات والطفيليات ، وهو غني بعنصر الحديد المقوي للجسم، وكذلك زيت الزيتون مفيد لمشاكل الجهاز الهضمي ، ويعالج تورم العقد الليمفاوية والوهن وتورم المفاصل وآلامها وقلة الشهية والجيوب الأنفية المنتفخة ومشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو وقرح الجلد والهرش والقلق ، ويتميز زيت الزيتون كذلك بأنه غني بالدهون الحيوانيَة والنباتيَة وهو سهل الهضم، وهذا مايجعله غذاءً مفيداً للأطفال، لأحتوائه على كميَة كبيرة من فيتامين "د" الضروري لوقاية الأطفال من مرض الكساح، كما يحتوي على مواد تسهم في تقوية الأعصاب، وعلى مواد مضادَة للأكسدة وهي ذات فوائد عظيمة، وفي أحدث دراسة لفوائد زيت الزيتون وجد أن حمض الأوليك والأحماض الدهنية السرطانية قد ساهمت في الحد من تأثيرات الجينات السرطانية..
الصبليوون ماشي أكبر دولة منتجة للزيت البلدية فقط ولكن راها أيضا أكبر مستهلك لزيت الزيتون في العالم....
كنتمنى تكونو خديتو فكرة على الزيت لي صبحات من الضروريات في المطبخ المغربي من بعد ماكان الأغلبية يستهزؤون من مستعمليها بالأمس القريب.
لتصحيح بعض المغالطات عند بعض الأصدقاء بان ليا نتكلم شوية على زيت الزيتون بناء على معلومات منتقات من عدة مواقع
إذن فعدد أشجار الزيتون في العالم كيتقدر بحوالي أكثر من 750 مليون شجرة زيتون موزعة في العالم كله، ونسبة 95 ٪ منها كاينة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكيتعتبر جنوب أوروبا من أكثر المناطق المنتجة للزيتون ومن ثم المغرب والمشرق العربي ، حيث أنه يوجد في إسبانيا ما لا يقل عن 230 مليون شجرة زيتون على مساحة تقدر بـ 2 مليون هكتار أي ما يعادل 27% من المساحة المزروعة بشجر الزيتون في العالم.
كتساهم إسبانيا من الانتاج العالمي لزيت الزيتون بنسبة 35% ، كتبعها الطاليان بنسة 24% ، ثم اليونان بنسبة 17% ، وتونس بنسبة 8% ، وتركيا بنسبة 5% ، وسوريا بنسبة 4% والمغرب بنسبة 3% ، والجزائر نسبة 2% ، والبرتغال نسبة 1% ، والأرجنتين نسبة 1%
(الفوائد ديال زيت الزيتون)
بغض النظر على القيمة ديال الزيت البلدية حيث كتحتوي على كمية كبيرة من الفوائد الصحية ، حيث يعتبرغذاء صحي ومقاوم للكثير من الأمراض ومضاد للجراثيم والفيروسات والطفيليات ، وهو غني بعنصر الحديد المقوي للجسم، وكذلك زيت الزيتون مفيد لمشاكل الجهاز الهضمي ، ويعالج تورم العقد الليمفاوية والوهن وتورم المفاصل وآلامها وقلة الشهية والجيوب الأنفية المنتفخة ومشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو وقرح الجلد والهرش والقلق ، ويتميز زيت الزيتون كذلك بأنه غني بالدهون الحيوانيَة والنباتيَة وهو سهل الهضم، وهذا مايجعله غذاءً مفيداً للأطفال، لأحتوائه على كميَة كبيرة من فيتامين "د" الضروري لوقاية الأطفال من مرض الكساح، كما يحتوي على مواد تسهم في تقوية الأعصاب، وعلى مواد مضادَة للأكسدة وهي ذات فوائد عظيمة، وفي أحدث دراسة لفوائد زيت الزيتون وجد أن حمض الأوليك والأحماض الدهنية السرطانية قد ساهمت في الحد من تأثيرات الجينات السرطانية..
الصبليوون ماشي أكبر دولة منتجة للزيت البلدية فقط ولكن راها أيضا أكبر مستهلك لزيت الزيتون في العالم....
كنتمنى تكونو خديتو فكرة على الزيت لي صبحات من الضروريات في المطبخ المغربي من بعد ماكان الأغلبية يستهزؤون من مستعمليها بالأمس القريب.
